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Bacardi Cocktail: |
| 5 cl weißer Bacardi |
| 1 Spritzer Grenadine |
| Saft einer kleinen Limette |
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1 Spritzer Zuckersirup |
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Den Shaker halb mit Eis füllen
und alle Zutaten darüber geben. Kräftig schütteln; dann in ein
gekühltes Martiniglas abseihen und
servieren. (zurück) |
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Cuba Libre: |
| 5 cl weißer Rum |
| 1 Limette |
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Cola |
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Rum in ein Highballglas
mit Eiswürfeln geben. Limette Achteln, ausdrücken und die Achtel ins
Glas geben. Mit Cola auffüllen und mit Strohhalm
servieren. (zurück) |
| 5 cl weißer Rum |
| 2 Scheiben frischer Ingwer |
| 7,5 cl Preiselbeersaft |
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7,5 cl frischer
Ananassaft |
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Ingwer mit Rum auf
dem Boden eines Shaker zerstoßen, dann Eiswürfel und die übrigen
Zutaten dazugeben und gut schütteln. In ein Highballglas
mit Eiswürfeln abseihen und servieren.
(zurück) |
| 6 cl weißer Rum |
| 3 cl brauner Rum |
| 1,5 cl Curacao |
| 1,5 cl Amaretto |
| 1,5 cl Zitronensaft |
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1,5 Zuckersirup |
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Den Shaker halb
mit Eis füllen und alle Zutaten dazugeben. Kräftig schütteln.
Frisches Eis in ein großes Stielglas geben und den Drink ins
Glas abseihen. Mit einer Ananasscheibe
garnieren. (zurück) |
| 5 cl goldener Rum |
| 2,5 cl Coconut Cream |
| 1,25 cl Sahne |
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2,5 cl
Ananassaft |
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Alle Zutaten in
einen Mixer geben und mit etwas Crushed-Ice pürieren. In ein Longdrinkglas
gießen und mit einem Stück Ananas
garnieren. (zurück) |
| 5 cl Myres Rum |
| Saft einer halben Zitrone |
| 5 cl frischen Orangensaft |
| 1 Spritzer Zuckersirup |
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Soda |
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Den Shaker halb mit
Eis füllen und alle Zutaten außer Soda dazugeben. Gut schütteln. In
ein Highballglas mit Eiswürfeln abseihen, mit Soda auffüllen
und einer Orangenscheibe garnieren. (zurück) |
| 2,5 cl weißer Rum |
| 2,5 cl brauner Rum |
| Saft einer Limette |
| 1 Spritzer Zuckersirup |
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15 cl Ananassaft |
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Den Shaker halb mit
Eis füllen und alle Zutaten dazugeben. Kräftig schütteln und dann
in ein Highballglas mit Crushed-Ice
abseihen. (zurück) |
| 5 cl weißer Rum |
| 1 Limette |
| 1 Stück brauner Würfelzucker |
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Soda |
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Das Stück
Würfelzucker auf dem Boden eines Old-Fashioned Glases geben.
Limette in Achtel schneiden, ausdrücken und ins Glas geben. Den
Zucker mit einem Stößel zerstoßen. Rum und Eis dazugeben und dann
mit Soda auffüllen. Umrühren und
servieren. (zurück) |
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