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Gin Bramble:
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| 5 cl Gin |
| 2,5 cl frisch gepresster
Limettensaft |
| 1,25 cl Zuckersirup |
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2,5 cl Créme de
Mure |
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Den Shaker halb mit
Eis füllen. Den Gin, Limettensaft und den Zuckersirup dazugeben und gut
schütteln. In ein Stielglas abseihen, mit Crushed-Ice auffüllen
und den Créme de Mure vorsichtig dazugießen, so daß die Flüssigkeit
sich auf dem Glasboden absetzt. (zurück) |

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Gin Fizz: |
| 5 cl Gin |
| 2,5 cl frisch gepresster
Zitronensaft |
| 1 Barlöffel weißer Zucker |
| Champagner |
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1 Eiweiß |
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Den Shaker halb mit
Eis füllen. Gin, Eiweiß, Zitronensaft und Zucker dazugeben und
kräftig schütteln. In ein Highballglas mit Eiswürfeln abseihen
und mit Champagner auffüllen. Mit einer Zitronenscheibe
garnieren. (zurück) |

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Gin Gimlet: |
| 5 cl Gin |
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2,5 cl
Limettensirup |
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Gin und
Limettensirup in einen Shaker mit Eiswürfeln füllen. Kräftig
schütteln und durch ein Sieb in ein gekühltes Martiniglas
abseihen. (zurück) |

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Gin Sling: |
| 4,5 cl Gin |
| 3 cl Zitronensaft |
| 1 Spritzer Grenadine |
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Sodawasser |
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Eis in ein Longdrinkglas
geben. Gin, Zitronensaft und Grenadine hinzugeben und mit Sodawasser
auffüllen. Umrühren und mit einer Zitronenscheibe und einer
Maraschinokirsche servieren. (zurück) |

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Ginger Champagne: |
| 2,5 cl Wodka |
| 2 dünne Scheiben Ingwer |
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Champagner |
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Ingwer in einen
Shaker geben und mit einem Barlöffel oder Rührstab zerdrücken, um das
Aroma freizusetzen. Eiswürfel und Wodka dazugeben und gut schütteln.
Den Drink in eine Sektflöte abseihen und mit Champagner
auffüllen. (zurück) |

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Golden Bronx:
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| 5 cl Gin |
| 1 Spritzer trockener Wermut |
| 1 Spritzer süßer Wermut |
| 5 cl frisch gepressten
Orangensaft |
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1 Eigelb |
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Alle Zutaten mit
Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln, dann in ein gekühltes Cocktailglas
abseihen. (zurück) |

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Golden Cadillac: |
| 2,5 cl Créme de Cacao |
| 2,5 cl Sahne |
| 5 cl frisch gepresster
Orangensaft |
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1 Spritzer
Galliano |
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Alle Zutaten
zusammen mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln. In ein Martiniglas
abseihen und servieren. (zurück) |

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Golden Dream: |
| 3 cl Galliano |
| 2 cl Cointreau |
| 2 cl Orangensaft |
| 2 cl Sahne |
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1
Maraschinokirsche |
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Den Shaker halb mit
Eis füllen und die Zutaten dazugeben. Gut durchschütteln und in ein Cocktailglas
abseihen. Mit einer Maraschinokirsche
garnieren. (zurück) |

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Grasshopper: |
| 2,5 cl weiße Créme de Menthe |
| 1,25 cl grüne Créme de Menthe |
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2,5 cl Sahne |
Alle Zutaten
zusammen mit Eiswürfeln im Shaker gut durchschütteln. In ein
gekühltes Martiniglas abseihen und
servieren. (zurück) |


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